美国肉鸡的生产一直处于盈利状态，在过去的四年中（有三个季度除外）。但有人预计在2015年的第四个季度到2016年季度开始期间可能会扭盈为亏。RobMurphy（高级副总裁，信息经济学）10月1日在明尼阿波利斯的油料和粮食首脑会议上发表演讲预测肉鸡行业将进入负利润至少在未来2015和2016的五个季度中。Murphy的预测是以15%的整鸡和85%的分割鸡的批发加权为基础的。
今年第一季度开始肉鸡生产利润一直处于下滑阶段，最终将以负7美分每磅的利润结束这一年。四年中大部分的季度都是在盈利的，只有三个季度小幅下滑到亏损，而2016季度的产量预计将达到历史最高水平。
Murphy说：肉鸡行业真正的问题是，从2014年底前，鸡的数量和平均体重一直处于上升趋势，这导致了一个非常大的肉鸡生产。他补充说：在过去的四年里面，该行业一直是有利可图的，但现在它将为它因为盈利而增加的生产付出代价。
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